Viva uma experiência autêntica no Sítio Braquinha, conhecendo de perto todo o processo de produção dos nossos queijos artesanais. A visita começa pela queijaria, onde você acompanha cada etapa da fabricação, desde a chegada do leite até sua transformação em peças únicas. Em seguida, passamos pela sala de salmoura e pelo espaço de maturação, locais onde os queijos desenvolvem textura, sabor e personalidade.

O passeio também inclui uma visita ao curral, permitindo compreender a rotina de manejo e o cuidado diário com os animais — fundamentais para a qualidade do leite e para a excelência dos nossos produtos.

Para finalizar, você participa de uma degustação exclusiva de queijos premiados nacional e internacionalmente, apreciando diferentes perfis de aroma e sabor, acompanhados de explicações sobre suas características e processos de criação.

Uma experiência completa para quem deseja conhecer, aprender e saborear o melhor do queijo artesanal da Mantiqueira de Minas.

Duração estimada: 1h00 – 1h30
Grupo mínimo: 04 pessoas
Grupo máximo: 18 pessoas (Consultar)
Atendimento: Todos os dias da semana mediante reserva com 24h de antecedência. Sujeito a lotação.

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