Itamonte é um município mineiro localizado bem no encontro da divisa com os estados de São Paulo e Rio de Janeiro. Carrega forte ligação com os tempos do Brasil Império e é parada obrigatória para os amantes de aventura.
Com uma paisagem natural de tirar fôlego, a cidade é marcada pelo Picu e também por belas cachoeiras escondidas em meio a serra. Outro ponto de tirar o fôlego e preencher os demais sentidos é a gastronomia itamontense.
Uma explosão de sabores em meio aos montes e rios, com trutas frescas, queijos da Mantiqueira, cachaças artesanais e muito mais. Pensando nisso, juntamos aqui 3 lugares que reúnem tudo que há de melhor em nossa cidade, pontos imperdíveis para apreciar a vista e a unicidade da culinária local.
Já pensou juntar um prato de origem russa com uma herança indígena? Pois assim, é o carro chefe do Restaurante Neiva, o famoso estrogonofe de pinhão. Com um ambiente acolhedor, Dona Neiva trabalha a junção do clássico com um toque de sofisticação, assim nasce um dos pratos mais pedidos do estabelecimento. Reunindo uma das delícias da terra, o queijo da Mantiqueira de Minas, cogumelos, pinhão e muito carinho, assim é feito o estrogonofe da Dona Neiva. O local costuma servir o prato sob encomenda e aos finais de semana e recomenda que essa delícia seja acompanhada pelo especialíssimo suco de amora preta, tornando a experiência ainda mais marcante.
A próxima parada é a junção do combo: vista incrível e comida boa. O Bela Serra é muito famoso por seu menu turístico, uma junção de clássicos que o brasileiro ama com frutos da terra. Ao chegar, você já é recebido pela deliciosa truta empanada acompanhada de molho rosê, junto de uma boa caipirinha para papear e aproveitar boas companhias. Na sequência vem a melhor parmegiana da região, feita com filé mignon e acompanhada de arroz e fritas. Para fechar não pode faltar um docinho que é a cara de Minas Gerais: banana empanada com doce de leite produzido na cidade e sorvete caseiro. Um menu simplesmente imperdível! O Bela Serra funciona de sexta a domingo, e também aos feriados, das 11h às 17h.
Para finalizar as indicações, é impossível pensar na culinária itamontense e não citar as famosas trutas fresquinhas. Então aqui vai uma indicação especialmente dedicada a essa riqueza da terra: Truticultura Sobradinho. Essa é para quem se apaixonou tanto por Itamonte que quer levar um pedacinho daqui para casa, a Truticultura Sobradinho é especialista quando o assunto é esse peixe típico das regiões montanhosas. O local oferece uma variedade incrível de produtos feitos desse pescado: espalmado, defumado e bolinhos. Tudo incrivelmente saborosos!
Itamonte é um convite perfeito para viver o melhor da história brasileira, das paisagens e sabores da serra. Confira nosso calendário, repleto dos mais diversos eventos, se programe, venha nos visitar e viver momentos inesquecíveis!
Itamonte é um município mineiro localizado bem no encontro da divisa com os estados de São Paulo e Rio de Janeiro. Carrega forte ligação com os tempos do Brasil Império e é parada obrigatória para os amantes de aventura.
Com uma paisagem natural de tirar fôlego, a cidade é marcada pelo Picu e também por belas cachoeiras escondidas em meio a serra. Outro ponto de tirar o fôlego e preencher os demais sentidos é a gastronomia itamontense.
Uma explosão de sabores em meio aos montes e rios, com trutas frescas, queijos da Mantiqueira, cachaças artesanais e muito mais. Pensando nisso, juntamos aqui 3 lugares que reúnem tudo que há de melhor em nossa cidade, pontos imperdíveis para apreciar a vista e a unicidade da culinária local.
Já pensou juntar um prato de origem russa com uma herança indígena? Pois assim, é o carro chefe do Restaurante Neiva, o famoso estrogonofe de pinhão. Com um ambiente acolhedor, Dona Neiva trabalha a junção do clássico com um toque de sofisticação, assim nasce um dos pratos mais pedidos do estabelecimento. Reunindo uma das delícias da terra, o queijo da Mantiqueira de Minas, cogumelos, pinhão e muito carinho, assim é feito o estrogonofe da Dona Neiva. O local costuma servir o prato sob encomenda e aos finais de semana e recomenda que essa delícia seja acompanhada pelo especialíssimo suco de amora preta, tornando a experiência ainda mais marcante.
A próxima parada é a junção do combo: vista incrível e comida boa. O Bela Serra é muito famoso por seu menu turístico, uma junção de clássicos que o brasileiro ama com frutos da terra. Ao chegar, você já é recebido pela deliciosa truta empanada acompanhada de molho rosê, junto de uma boa caipirinha para papear e aproveitar boas companhias. Na sequência vem a melhor parmegiana da região, feita com filé mignon e acompanhada de arroz e fritas. Para fechar não pode faltar um docinho que é a cara de Minas Gerais: banana empanada com doce de leite produzido na cidade e sorvete caseiro. Um menu simplesmente imperdível! O Bela Serra funciona de sexta a domingo, e também aos feriados, das 11h às 17h.
Para finalizar as indicações, é impossível pensar na culinária itamontense e não citar as famosas trutas fresquinhas. Então aqui vai uma indicação especialmente dedicada a essa riqueza da terra: Truticultura Sobradinho. Essa é para quem se apaixonou tanto por Itamonte que quer levar um pedacinho daqui para casa, a Truticultura Sobradinho é especialista quando o assunto é esse peixe típico das regiões montanhosas. O local oferece uma variedade incrível de produtos feitos desse pescado: espalmado, defumado e bolinhos. Tudo incrivelmente saborosos!
Itamonte é um convite perfeito para viver o melhor da história brasileira, das paisagens e sabores da serra. Confira nosso calendário, repleto dos mais diversos eventos, se programe, venha nos visitar e viver momentos inesquecíveis!
