O Resturante da Truticultura Sobradinho possui um verdadeiro menu turístico, pois alguns dos seus pratos são muito solicitados pelos turistas. As opções de truta com amêndoas, creme de palmito e alcaparras são as preferidas. Como o restaurante disponibiliza um dos seus tanques para os amantes da pesca, a truta pescada é frita e servida com arroz e fritas pela Dona Neiva, chefe da cozinha. A experiência de comer no restaurante é única pelo sabor e afeto no qual todos são recebidos. Além de garantir bons momentos em família e/ou amigos durante a pescaria de truta. O restaurante atende todos os dias das 11h às 17h, exceto às quartas. Para agendar para grupos, entre em contato.